Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях осуществляется в соответствии с методическими рекомендациями МР 2.4.0180-20, утверждёнными Главным государственным санитарным врачом РФ 18 мая 2020 года (https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/74138458/)  

Задачи родительского контроля: повышение качества и эффективности организации питания обучающихся, формирование у них навыков здорового питания, подготовка предложений, направленных на улучшение системы организации питания в образовательной организации. 

При проведении контроля могут быть оценены:

• соответствие реализуемых блюд утверждённому меню; 
• санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приёма пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.; 
• условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися; 
• наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд; 
• объём и вид пищевых отходов после приёма пищи; 
• наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд; 
• вкусовые предпочтения детей, удовлетворённость ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей; 
• информирование родителей и детей о здоровом питании. 

Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии. 

Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут стать основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации, её учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).